漁港-市場
<冷凍メバチマグロ DX大トロ>
【内容】
名称:メバチマグロ
原材料名:メバチマグロ(天然)
内容量:約700g〜800g
賞味期限:5日
保存方法:冷凍(-18℃)
原産国:グァム、ハワイ、バリ
1サク 4,500円(送料別)
目がぱっちりのメバチマグロは太平洋全域・大西洋南部とマグロの中で最も漁獲量が多く、築地市場のマグロ全体の約七割を占めていると言われてい鱒。
漁港市場では、海外で水揚げされたマグロを超低温によって「生」の状態のまま空輸。
成田空港から漁港市場に直送して解体しており鱒ので、その鮮度は抜群なのです!!
主に赤身が主体のマグロですのでサッパリ としたマグロが食べ鯛!という方にお薦めいたし鱒。
冷凍マグロでは決して味わうことのできない、生マグロ独特の食感をお楽しみください!
「生のマグロはドリップもあまり出ないし日持ちもする。そんなこんなで使い勝手も良いから、店でも一番人気があるね。安値でしょ?」
森田釣竿
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